jueves, 21 de junio de 2012

TALLERES DE CHOCOLATE EN BARCELONA


Esta es una respuesta a un anónimo que pregunta por talleres sencillos de chocolate entre semana en Barcelona. Y una petición de ayuda por si algún lector puede colaborar y completar la lista. Se lo agradecemos.

Del 25 al 27 de junio, o sea, el próximo lunes, un curso de iniciación al chocolate en la Chocolate Academy, en Gurb, cerca de Vic.

http://www.chocolate-academy.com/es/es/calendario?oper=detail,courseDate=1122,course_academy=880

Suele tener cursos de iniciación al chocolate Aula Solé Graells. Ahora no hay ninguno en el calendario.

http://solegraells.com/tienda/index.php?main_page=index&cPath=427



Hay escuelas pequeñas en Barcelona donde ofrecen cursos de bombones o catas.   En Sabores Talleres de cocina ofrecen talleres de cupcakes y de cake pops.

http://www.tallerdecocinasabores.es/calendario.php

Hace unos días, en Ludomar organizaban taller de bombones 93 34 55 854. Y en la Pastelería Tivoli.

En Gastronomía Activa tienes catas de chocolate, pero en fin de semana.

http://www.gastronomiaactiva.com/52130_es/Taller-cata-de-Chocolate/

En Cookiteca hay talleres de postres de verano, entre semana.


Otra escuela es Espai Sucre, aunque no calificaría sus talleres de sencillos, ya que se dirigen más a personas del sector. Hay cursos de postres, cupcakes, etc.


El Museu de la Xocolata ofrece varios talleres,  en fin de semana, tanto para adultos como para niños. Interesantes y divertidos. También tienen cata a ciegas y cursos de pastelería para adultos. Y copio de su página.


Xocoexperience Escoge tu experiencia con chocolate

El Museu de la Xocolata propone una nueva experiencia llamada Xocoexperience, un nuevo concepto a descubrir.

Escoge el pack de actividades que prefieras entre las cuatro modalidades distintas para disfrute personal o para dar una sorpresa a los más chocolateros:

Chocolate & Piruletas: Creación de piruletas con diferentes frutas frescas, especias y frutos secos, pero sobre todo, chocolate, mucho chocolate.


Chocolate & Chocolating: Elaboración de tabletas, piruletas y bombones roca y trufados.

Chocolate & Vinos: Combinación de diferentes tipos de chocolate con vino tinto, blanco y varios tipos de cava.

Chocolate & Cata: A través del sentido de la visita, el oído, el tacto, el olfato y el gusto se aprenden distinguir las variedades y características del chocolate.

Actividad para a 2 personas (adultos)
Infórmese llamando por teléfono al 93 268 78 78 o contacte en info@museuxocolata.cat






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